FOOD DIARY BŘEZEN

17. března 2015 v 9:43 | The Red Carpet |  Lifestyle
Ahoj! Dneska mám pro vás opět mesíční food diary, tenhle měsíc jsem saláty trochu omezila a dala prostor i jiným potravinám. Dokonce se musím pochválit, že se mi poprvé povedlo upéct brownies (a taky se mi podařilo sníst půlku várky na posezení).

Salát s kozím sýrem a uzeným lososem | Sushi s okurkou, lososem a avokádem | Rozpečená bageta s avokádovou pomazánkou a rajčaty | Kuřecí prsa s brokolicí na dva způsoby a holandskou omáčkou | Kakaové brownies | Špagety s kuřecím, mozzarelou a rajčatovou omáčkou

A recept bude dnes na ŠPAGETY S KUŘECÍM, MOZZARELOU A RAJČATOVOU OMÁČKOU


Budeme potřebovat
Špagety
Kuřecí prso
Mozzarelu
Loupaná rajčata (z plechovky)
Olivový olej
Bylinky na ozdobu (bazalka, šalvěj)
Trochu másla

PŘÍPRAVA
Nejprve si dáme vařit slanou vodu na špagety, než se začne vařit, nakrájíme kuřecí prso na nudličky, ochutíme pepřem a solí, nakrájíme loupaná rajčata na kostičky a stejně tak i mozzarelu. V pánvi si rozpálíme olivový olej, na který dáme smažit kuřecí nudličky. Mezitím dáme vařit špagety. Až začnou nudličky v pánvi chytat barvu dozlatova, přidáme nakrájená loupaná rajčata i se šťávou z plechovky. Necháme omáčku trochu zredukovat, dochutíme solí, pepřem a bazalkou, vypneme sporák a přidáme kostičky mozzarely, které se nám v omáčce krásné rozpustí. Nakonec přidáme trochu másla na zjemnění. Špagety scedíme, naservírujeme na talíř, přelijeme omáčkou a ozdobíme čerstvou bylinkou.

Upřímně jsem nevěděla, který recept vybrat, protože některé jsou až příliš jednoduché, některé zas moc složité (sushi), takže si třeba časem vyslouží samostatný článek. Proto jsem zvolila tuhle zlatou střední cestu, která je rychlá, jednoduchá a přitom chutná skvěle.


Snad se vám dnešní článek líbil, určitě napište, jestli si něco takového doma také vaříte a mějte se krásně!
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Baris Baris | Web | 17. března 2015 v 15:16 | Reagovat

moje nejoblíbenější jídlo! :) a ta bageta s avokádovou pomazánkou taky vypadá skvěle :)

2 theredcarpet theredcarpet | Web | 17. března 2015 v 19:25 | Reagovat

[1]: Já mám oblíbených jídel, že to nespočítám, ale tohle je rozhodně můj momentální favorit :D  Bagetka hlavně skvěle chutná, a asi mě ani nenapadá víc osvěžující snídaně :)

3 Michaela Michaela | Web | 18. března 2015 v 19:18 | Reagovat

No teď si mi teda udělala pěkný chutě :D  Ty špagety, ty prsíčka s brokolicí no ummm, uplně slintám :D Musela to být pořádná dobrůtka :D

4 pandorina--skrinka pandorina--skrinka | E-mail | Web | 18. března 2015 v 21:00 | Reagovat

všetko vyzerá úžasne, ale najradšej by som ochutnala sushi, to som ešte nejedla :-P  :D ale také brownies :3

5 theredcarpet theredcarpet | Web | 19. března 2015 v 19:02 | Reagovat

[3]: Promiň :( :D Byla to ňamka :)

[4]: Já měla sushi poprvé asi dva roky zpátky a teď je to moje nejoblíbenější jídlo, jen kdyby to nebylo tak drahý :( :D

6 Monča Monča | Web | 19. března 2015 v 19:11 | Reagovat

PROSÍM, NAUČÍŠ MĚ TAKHLE VAŘIT? Musim si vytřít sliny pod sebou, jak skvěle to vypadá! :D

7 Anette Anette | Web | 20. března 2015 v 18:55 | Reagovat

vypadá to skvěle :) na ty špagety jsem dostala chuť :)

8 theredcarpet theredcarpet | Web | 20. března 2015 v 23:25 | Reagovat

[6]: Naučilo mě bydlení bez maminky, a taky zjištění, že fast foody se nevyplatěj :D Děkuji za poklonu! :)

[7]: Děkuju moc! :)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama